日本製のIH用鍋が一番お気に入り！

鍋もサプリメントも日本製が一番おすすめ！

2016-05-08T14:25:08+09:00

十得鍋は日本製のものです。

今も現役でとても便利に使ってます。

やっぱり日本製、メイドインジャパンが一番品質が良く、安心して使えるんですよね。

今日ニュースで、韓国の加湿器に入れる薬で、たくさんの方が亡くなったというニュースを見ました。

この薬を作った会社はイギリスなのですが、このメーカーは、事故発覚後、5年間も被害者や、被害者の遺族に謝罪せずに放置してたんですよね。

あり得ないですよね、この対応…。

やはり、日本製のものがなんでも安心です。

日本でもいろんな偽装事件は起きてますが、死亡事故などが起きると誠心誠意謝罪していると思いませんか？

こういうニュースを見ると、口に入れるのも日本製のものが良いなと思います。

サプリメントでも、今は海外のものが簡単にネットで手に入ります。

でも海外のサプリは、たくさんの成分が入っているといいますが、その基準は体格の良い、欧米の方を基準に作られているんですよね。

そんなのを小柄な日本人が飲んでも良いのでしょうか？

ルテインという目に良いサプリがありますが、これも海外製のものを薦めるサイトがありますが、やっぱり日本製が良いと思いますね。

そもそもルテインに効果なしという噂もありますが、それは違うと思います。

ルテインの効果を客観的に検査したものもたくさんありますよ。

十得鍋を使って5年目の私の口コミ

2014-08-10T15:11:20+09:00

私が十得鍋を使い始めて5年目になります。実際に使い込んだ私の口コミです。

利点編の口コミ　

少ない水分で料理ができる

肉じゃがを作る時、材料を炒めた後に、だしを入れて作るのが一般的ですよね。
私は、十得鍋を使って肉じゃがを作る時に、水分を入れません。
十得鍋は、密封性が高いので、水なしで肉じゃががつくれます。

じゃがいもがほっくりして、おいしい肉じゃがができます。

他にも、野菜を茹でるときなど、水の量が少なくてすむので、野菜の栄養が逃げにくく、味が濃いです。
これは、私だけではなく、良く、他の人からの口コミでも書かれている意見ですね。

焦げ付きにくく、汚れが落ちやすい

これは、今の十得鍋の状態です。

毎日使ってこの状態を保てます。
特別に磨いたりということは全くせず、普通に使ったらスポンジと食器洗い用洗剤で洗うだけです。

全く、焦げ付きがないでしょう？(^^)

これも、私が十得鍋を気にいっている大事なポイントです。

最初に油で材料を炒めてから煮込む料理はたくさんありますよね？
例えば、ひじきの煮物、切り干し大根の煮物、カレー、肉じゃが、豚汁などなど。

それらの調理の時に材料が焦げ付きにくく、また、焦げ付いたとしても、すぐとれるんです。

重ねられる

私の家のキッチンの収納は引出し式です。

引き出しの中に、このようにすっきり重ねて収納できるので、省スペースですみます。

デメリット編口コミ

おしゃれではない

十得鍋に関しては大いに満足しているのですが、あえて悪い口コミを書くならば、ルックスがおしゃれではないということです。

普段使いの料理に全く問題ありませんが、例えばお鍋料理の時などに、
そのまま食卓に出す、という使い方には向いていないですね。

5年使い続けてまだまだ全く問題なく使用できている十得鍋の口コミ、参考にしていただけると幸いです。

十得鍋セット　はこちらから購入できます。

十得鍋の最安値を調べました

2014-08-10T14:49:26+09:00

十得鍋のセットは、楽天でもアマゾンでも売られています。
その中から、送料も考慮して最安値のショップを探しました。

最安値はこちらのショップです。
ただし、数量限定で、私が見た時点で残りあと6個になっていました。
十得鍋セット　送料無料　

もしこのショップで在庫が残ってなければ、次に安いのはこちらのショップです。
十得鍋セット

楽天では、時々欠品しているショップもあります。

もし、アマゾンがよければこちらが最安値のショップです。

十得鍋ソースポット16・18・20cm・兼用蓋・片手ハンドルセット

オリジナルセットの十徳鍋を販売しているベターホーム協会について

2014-08-10T14:43:15+09:00

十徳鍋は、宮崎製作所という、日本の会社が作っている鍋です。

楽天、アマゾン他、たくさんのショップで売られていますが、その十得鍋のオリジナルセットを、
ベターホーム協会が販売しています。

ベターホーム協会は、食で社会に貢献するという理念で発足しました。

料理教室を開催し、多数の料理本の出版をしています。

実は私も10年以上前になりますが、通っていました。
超オーソドックスなレシピで丁寧に作った料理はとてもおいしかったです。

ベターホーム協会の本もたくさん持っています。
なかでもおすすめはこの2冊

　作っておくと、便利なおかず

 ベターホームが料理教室で50年教え続ける、しっかり作りたい定番料理100品

このように、しっかりとした理念を持ったベターホーム協会が推薦しているのが十得鍋ですから、その品質も間違いありません。

十得鍋セット　が買えるのはこちら。

無水調理のメリット

2014-08-10T00:30:15+09:00

私が買ったステンレス製IH用鍋は、無水調理ができます。

無水調理とは、素材が持つ水分を生かした調理法で、様々なメリットがあります。

１、光熱費を安くできるというメリット

普通は、たくさんのお湯を沸かしてホウレンソウをゆでます。
でも、無水調理が可能な鍋なら、ほんの少しのお湯で済むので、
光熱費が安くなります。

２、素材の栄養素を生かすというメリット

たくさんのお湯を使うと、そのお湯の中に野菜の持つ栄養素が逃げてしまいます。
無水調理ですと、野菜が持つ栄養素を余すところなく食べられます。

３、調味料が少なくて済むというメリット

お湯の量が少なくても、焦げ付かないので、味が薄まりません。
無水調理の方が、調味料の量が少なくても味が濃くなります。

このように、無水調理にはたくさんのメリットがあります。

しかし、無水調理ができる鍋は限られています。
密封性が高く、鍋の保温性が高くないと、無水調理は不可能です。

十得鍋　はお手頃価格のお値段で、無水調理の可能な鍋です。

ステンレス製IH用鍋の有名ブランド

2014-08-10T00:04:53+09:00

ステンレス製IH用鍋で、人気のブランドをご紹介します。

有名なブランドなので、聞いたことがある方も多いと思います。

ビタクラフト　
ビタクラフトデンバーセット

ちなみに、日経トレンディで、専門家がビタクラフトのなかで特におすすめしていたのが、
こちらのラインでした。

ビタクラフト　スーパーファイブ

フィスラー
フィスラーキャセロール20cm

フィスラーと言えば圧力鍋が有名ですね。私もフィスラーの圧力鍋は持っています。
でも、普通のステンレス製のIH用鍋も結構高評価なんです。

クリステル
クリステル鍋鍋セット L

シラルガン
シラルガン　ミルクポット

独特の丸みをおびた形が印象的なこちらの鍋は、やかん・揚げ物鍋・味噌汁用など、
さまざまな用途に使えると人気です。

一見、ミルク温め用のみ？と思ってしまいましたが。

フライングソーサー
フライングソーサー　片手鍋15cm

クリステルと比較検討して、購入するかたが多いこちらのブランドは日本製です。

十徳鍋
十得鍋

私愛用の、ステンレス製IH用鍋。日本製です。

ジオ
ジオ・プロダクト　片手鍋18cm　

十徳鍋と同じ会社が作った、ステンレス製IH用鍋です。

ステンレス製IH用鍋のメリットとデメリットを比較した結果、私が買った鍋

2014-08-09T21:38:21+09:00

ティファール社の取っ手が取れるシリーズは買わずに、
ステンレス製のIH用鍋を買うことに決めた私は、各種代表的なメーカーのメリットをデメリットを比較しました。

１、ジオ・プロダクト片手鍋18cm　

メリット

ステンレス製7層構造のIH用鍋である

15年保証である

取っ手と本体が一体化しているので、清潔に使える。しかも取っ手が熱くならない。

デメリット

重ねて収納できないので、場所を取る

重い

２、十得鍋セット　



メリット

ステンレス製3層構造のIH用鍋である

10年保証

鍋には継ぎ目が全くない

重ねて収納できる

デメリット

思い浮かばない。しいて言うならデザインが洗練されていない。

３、クリステル鍋鍋セット



メリット

ステンレス製3層構造のIH用鍋である

10年保証

フランス製のスタイリッシュなデザイン

デメリット

価格が高い

以上、ステンレス製IH用鍋を比較、検討した結果、私が選んだのは、

十得鍋セット　　でした。

ステンレス製の鍋なら何でも一緒だと思ったら大間違いです

2014-08-09T20:41:08+09:00

ステンレス製の鍋なら、性能的には何でも一緒だと思っていませんか？
ステンレス製の鍋は、一般的に熱伝導率が悪いと言われています。

熱伝導が良いのはアルミニウムですが、今さらアルミニウム製の鍋を買う方は少ないでしょう。
アルツハイマーを引き起こす原因の1つであると言われて久しいですからね。

ベーキングパウダーにも、アルミニウムが含まれているといって、問題になりました。

今は、アルミニウムの入っていないベーキングパウダーが売られています。

ステンレス製の鍋のなかには、アルミニウムの熱伝導の良さを取り入れえるために、

アルミニウムを間に挟んで、3層構造にしているものがあります。

ステンレスだけの素材で作られた鍋と比べると、当然、3層構造の方が熱伝導がいいでしょう。

そこで、私が使用している3層構造のステンレス製の鍋で、

お湯をわかすのにどれくらいの時間がかかるか計ってみました。

水の量は、ラーメン1人分の５００ｍｌ。

それを、一番小さいサイズの鍋にいれ、ふたをせずに、IHで最高の強さに設定しました。すると沸騰までにかかった時間は

55秒！

十分な早さではないでしょうか？

改めて計ったのは初めてでしたが、納得のいく結果でした(^^)

私が使っている鍋はこちら

十得鍋セット　

テフロン加工の再加工の費用はどれくらいかかるのか？

2014-08-09T20:18:32+09:00

テフロン加工のフライパン鍋を使っても、3年もたつと、テフロン加工が剥がれてしまいます。

例えば、テフロン加工のフライパンや鍋のセットで有名なティファール社は、
テフロン加工の再加工はしてくれません。

しかし、探せば、テフロン加工の再加工をしてくれる会社が見つかりました。

費用は、フライパン26センチで、1500円から1800円くらいが相場です。

これに、往復の宅急便代がかかります。

取っての取り外しができないフライパンや鍋の場合は、再加工できないようです。

ティファール　インジニオネオIH ロゼブラウン6点セット　を新品で買ったとすると、
そのうち、フライパン・鍋は全部で3点です。

3点すべてのテフロン加工を再加工すると、その費用は合計6000円くらいはかかりますね。

再加工するとゴミを減らせるという点では評価できますが、ティファール社のテフロン加工と
全く同じかというと、そうではないと思います。

ティファール社のテフロン加工はノンスティック効果といって、他のテフロン加工よりも
厳しい検査をしているものだからです。

テフロン加工がダメになった時、買い替えるか、再加工するか…
悩ましい問題ですね。

テフロン加工は体に悪いのか？

2014-08-09T18:31:16+09:00

テフロン加工のフライパンを使うと、その便利さに、他の鍋には戻れないと思いませんか？

しかし、テフロン加工は、体に有毒な物質を含んでいるという話は、
以前から良く聞きました。

ティファールの公式ホームページでは、

7 - ふっ素樹脂コーティングが剥がれてきました。食べてしまっても害はありませんか？
口から入ったとしても、体に吸収されることなく排泄されますので害はありません。と書いてあります。

それを信じるか、ネット上の、テフロン加工は危ないという情報を信じるかはあなた次第です。

私は今でもティファール社のフライパンを使っています。
でも、フライパンのみです。

セットになって入れ子式のシリーズは使いません。

それは、少しでもテフロン加工の鍋を使う機会を減らしたかったからです。

フライパンを買う時に、普通の鍋がセットになった入れ子式に魅力を感じる方は多いでしょう。
しかし、私は、収納に便利だという理由のみでティファールのセットを買う必要性を感じませんでした。

なので、日本製のIH用入れ子式の鍋を買ったのです。

フライパンとは重ねて収納できませんが、そのほかの鍋3個～4個を重ねて収納すれば
それだけでもう、十分省スペースだと考えました。

結果、この日本製の鍋には非常に満足しています。

十得鍋セット　